La nueva Miss España, que estudia gestión administrativa, tiene una altura de 1,80 metros y sus medidas son 85-60-90, con el pelo castaño y los ojos verdes.
Tras recibir la corona, Elisabeth expresó emocionada su agradecimiento a "todos" los que la han apoyado hasta llegar al certamen. Las jóvenes que alcanzan el título de Miss España representan al país en distintos certámenes internacionales y compiten por el título de Miss Universo.